CHAMPAGNE COCKTAIL
CHAMPAGNE COCKTAIL (12 °) Cocktail Long Drink de 12 cl Cette recette à base de Champagne est élaborée au Shaker et servie dans une Flûte à Champagne . Du type "Sparkling" (Pétillant) , cette recette est toujours appréciée et peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le "Champagne Cocktail" est un mélange sec, léger, aromatisé et parfaitement créé pour requinquer !... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 1/4 d'un morceau de sucre Quelques gouttes d'Angostura Bitter 1 cl (10 ml) Cognac 11 cl (110 ml) Champagne (Brut S.A, frais) Décoratio : Zeste d'orange (x2) Dans une flûte à champagne Déposer le sucre imbibé d'Angostura bitter Verser le cognac et compléter de champagne. Exprimer un zeste d'orange puis garnir d'un autre zeste. La flûte à champagne doi