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CHAMPAGNE COCKTAIL

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CHAMPAGNE COCKTAIL     (12 °) Cocktail Long  Drink  de 12  cl Cette recette à base de Champagne est  élaborée  au Shaker  et servie dans une Flûte à Champagne .  Du type "Sparkling"  (Pétillant) ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le   "Champagne Cocktail"  est un mélange sec, léger, aromatisé et parfaitement créé pour requinquer !... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)    1/4 d'un morceau de sucre   Quelques gouttes d'Angostura Bitter  1 cl      (10 ml)       Cognac  11 cl    (110 ml)     Champagne (Brut S.A, frais) Décoratio :  Zeste d'orange (x2)  Dans une flûte à champagne Déposer le sucre imbibé d'Angostura bitter   Verser le cognac et compléter de champagne. Exprimer un zeste d'orange puis garnir d'un autre zeste. La flûte à champagne doi

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