BOURBON OLD FASHIONED
BOURBON OLD FASHIONED (4 0°) Cocktail Short Drink de 5 cl. Cette recette à base de Bourbon Whiskey, de Sucre, d'Angostura bitter... est élaborée Directement dans le Verre Old fashioned et servie sur glace dans ce même Verre Old Fashioned. Du type "All Day Cocktail", cette recette est toujours appréciée et peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le "Bourbon Old Fashioned" appartient à la famille des "Old Fashioned", cocktail qui évolue gustativement à mesure que les glaçons se fondent en silence. Il offre olfactivement (selon les marques et les produits), une palette de notes florales et aromatiques discrètes, qui s'allient parfaitement aux saveurs gustatives d'extraits de plantes, d’herbes naturelles de l'angostura, avec cette petite pointe d'amère parfois dominée de notes eupyreumathiques de bois brûlé du bourbon, vers une fin de bouche, assez masculine... L'abus
