COCKTAIL CLASSIQUE

SALTY DOG     (13 °) Cocktail Long Drink de 12  cl. Cette recette à base de Vodka, de Jus de Pamplemousse est  élaborée  Directement dans le Verre Tumbler préalablement givré au sel fin  et servie dans ce même Verre Tumbler rempli de glace. Du type  "All Day Cocktail" ,  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Sa dégustation :  Le Cocktail   " Salty Dog"  est rendu désaltérant grâce au sel qui atténue l'amertume du pamplemousse. Il se déguste avec paresse les après-midi d'été très chaud!... L'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)  8 cl        (80 ml)        Jus de pamplemousse pressé  (non traité) 4 cl        (40 ml)        Une   mesure de Vodka  (4 cl) Décoration :   Verre givré au Sel fin - Demi-tranche de pamplemousse Givré  préalablement le bord du verre au sel fin. Verser tous les ingrédients dans un verre tumb

        B-52     (25 °) Cocktail Shoot de 6  cl. Cette recette à base de Liqueurs   (Kahlùa / Bailey's /  Grand Marnier)  est  élaborée Directement dans le verre Shooter   et servie dans ce même verre Shooter.   Du type "After Dinner"  cette recette est  toujours appréciée  et doit  être dégustée au moment du  digestif. Le cocktail   "B-52"   est  p lutôt doux  avec une cascade de saveurs étagées, depuis les  arômes riches et envoûtant de  l'orange  caramélisée  en passant par un cacao vanillé et crémeux, pour finir sur des notes de légère torréfaction d'arabica.                L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne)  2 cl    (20 ml)     Kahlua (*1)   2 cl    (20 ml)      Bailey's Irish Cream  (*2) 2 cl    (20 ml)      Grand Marnier   (Cordon rouge)  (*3)     (*1)    (Liqueur de Café) (*2)   (Liqueur à base de Whiskey Irlandais...) (*3)    (

KAMIKAZE     ( 29°) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Vodka est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à Cocktail.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le  "KAMIKAZE"  est un cocktail moyennement fort.  Surprenant de bon goût, malgré la quantité importante de jus de lime, il reste  parfaitement équilibré, et personnalisable par le choix et la force de la Vodka. Mélange classique très agréable et désaltérant, avec une fin de bouche parfumée aux notes d’orange douce. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 3 cl    (30 ml)     Jus de Citron jaune 3 cl    (30 ml)     Cointreau 3 cl    (30 ml)     Vodka Décoration :   1 tranche de citron vert Verser tous les ingrédients dans un shaker suffisamment rempli de glace. Frapper (secouer le shaker). Puis pass