COCKTAIL CLASSIQUE

ROB ROY     ( 20°) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Scotch Whisky est  élaborée  au Verre à mélange  et servie dans un Verre à cocktail.   Du type "Before Dinner", sa dégustation est appréciée en apéritif. Le "Rob Roy" est de même conception  que le cocktail préparé aux Etats-Unis le " Manhattan". Celui-ci  est fabriqué exclusivement avec du Scotch whisky . Il est moyennement corsé et offre de subtiles saveurs de plantes et de boisé exotique... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) Quelques Gouttes d'Angostura Bitter 2 cl    (20 ml)    Vermouth Italien 5 cl    (50 ml)    Scotch  Whisky* Décoration :   1 cerise à l'eau-de-vie   Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange suffisamment rempli de glace. Mélanger à l'aide de la cuillère de bar Puis passer dans un verre à cocktail Garnir d'une cerise à l'eau-de-vie Le verre

JACK ROSE     (3 0°) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Calvados est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à Cocktail.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Le  "Jack Rose"  est un Cocktail très populaire aux États-Unis dans les années 20 et 30, et surtout une recette très classique parfaitement équilibrée. Avec une attaque en bouche sur le citron et la grenadine, offrant un bouquet florale et fruité, il explose en finale avec le Calvados  qui prépare le développement des saveurs de la pomme!... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 1 cl      (10 ml)       Sirop de Grenadine 2 cl     (20 ml)      Jus de Citron 4 cl     (40 ml)     Calvados   Verser tous les ingrédients dans un shaker suffisamment rempli de glace. Frapper (secouer le shaker). Puis passe

MANHATTAN     (35 °) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Rye Whiskey et de Vermouth Italien est  élaborée  au Verre à mélange  et servie dans un Verre à cocktail.  Du type "Before Dinner", sa dégustation est appréciée en apéritif. Le  "Manhattan" :  Un cocktail qui arrive à marier parfaitement le Rye Whiskey avec un Vermouth rouge, sans perdre les saveurs de chaque produit. Un mélange à consommer en apéritif, qui ne monopolise pas les papilles du palais au risque de détruire les premières bouchées d'un repas!.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) Quelques Gouttes d'Angostura Bitter 2 cl    (20 ml)      Vermouth Italien 5 cl     (50 ml)      Rye Whiskey* Décoration:   1 cerise à l'eau-de-vie   Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange suffisamment rempli de glace. Mélanger à l'aide de la cuillère