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WHISKEY SOUR

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WHISKEY SOUR     (28 °)               Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Bourbon Whiskey est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à cocktail.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le    "Whiskey  Sour"  est un cocktail amer  avec un goût délicatement boisé  de chêne très doux. Le milieu de bouche est onctueux avec des tonalités d'érable, de chêne et de muscade. La finale est longue, sèche et soyeuse avec une légère touche de caramel, légèrement acide. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 1 cuillère à café de SUCRE en POUDRE 2 cl     (20 ml)*      JUS DE CITRON  5 cl     (50 ml)*      BOURBON WHISKEY Décoration : 2 Cerises à l'eau-de-vie Dans un shaker, suffisamment rempli de glace.  Verser  tous les ingrédients  dans l'ordre de la recette  Frapper, p uis passer

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