COCKTAIL CLASSIQUE

MONKEY GLAND     ( 27°) Cocktail Short Drink de 8  cl; Cette recette à base de Gin est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à Cocktail.  Du type "All Day Cocktail",  cette recette est  toujours appréciée  et  peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée Le "Monkey Gland" est un cocktail doux et fruité, l'Absinthe apporte à cette recette une pointe d'anis qui subtilement survole les arômes de l'orange... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. (pour 1 personne) 2 traits de sirop de grenadine 3 cl    (30 ml)      Jus d'orange 2 traits d'Absinthe 5 cl    (50 ml)      Gin Dans un shaker, suffisamment rempli de glace.  Verser  tous les ingrédients  dans l'ordre de la recette  Frapper, p uis passer et servir le mélange dans un verre à cocktail. Le verre à cocktail doit être rafraîchi. Tout complément doit être mélangé. JEAN-JACQUES VOUS