SPARKLING (Officiel France)

COCKTAILS - Catégorie « SPARKLING »




Cocktail figurant dans la liste des cocktails classiques



·         BARBOTTAGE : Champagne/Jus d’Orange/Jus de Citron/ Grenadine

·         BELLINI : Champagne/Nectar de Pêche
  
·         CHAMPAGNE COCKTAIL : Champagne/Cognac/1/4 de Sucre/Angostura

·         FRENCH 75 : Champagne/Gin/Jus de Citron/Sirop de Sucre de Canne

·         SPRITZ VENEZIANO : Vin Effervescent Brut/Aperol/Soda



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2016/2017 - Le Carnet de Cocktails Contemporains

Le Carnet de Cocktails Contemporains remplace la Coupe Scott
à partir de la rentrée scolaire de septembre 2016
( Ne concerne pas la formation du Brevet Professionel Barman).
Attention : La Coupe Scott reste le document de référence pour l'examen de juin 2016.


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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
sachez le consommer avec modération.






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